GIN TONIC SELECTION
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TANQUERAY 0.0 € 6
Gin analcolico dal gusto leggermente speziato e armonico.
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TANQUERAY € 6
Gin morbido, equilibrato, dal gusto leggermente speziato e armonico.
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TANQUERAY TEN € 7
Molto più profumato del classico tanqueray, aggiungendo una spruzzata di agrumi e noce moscata.
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ACQUEVERDI € 7
Forte mineralità conferita dall’uso dell’acqua della sorgente “acque verdi”. Sapore asciutto ed equilibrato da note resinose e floreali delle erbe tipiche delle alpi della Val D’aosta.
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BIG GINO € 7
Fresco e beverino, caratterizzato da pomelo e bacche di pimento.
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GLENDALOUGH € 7
Gin Irlandese con note fresche di lime e agrumi, oltre a sentori balsamici, pino mugo e lievi accenni floreali.
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GLENDALOUGH ROSE € 7
Gin floreale, gustoso e rosato. Vengono utilizzate tra varietà di rose: la rara rosa Heritage, la selvatica dei monti Wicklow e l’antica rosa damasca. Spore dolce e speziato con aromi di agrumi
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CROCODILLE € 7
Ricco di intense note di ginepro e agrumi, e dalle delicate sfumature di coriandolo, fiori di sambuco e pepe giamaicano, il tutto ammorbidito da note di vaniglia.
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TARANTOLA € 7
Prodotto e imbottigliato nel Salento, caratterizzato da bacche di ginepro rosso, o ginepro coccolone, tipico del litorale salentino
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GIN8 € 7
Gin salentino al pasticciotto. Al palato la prima sensazione di vaniglia e crema pasticcera, lasciano poi spazio al limone e all’amarena. Il finale è secco e resinoso, grazie alla specifica infusione di ginepro dei balcani.
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LONDON N° 1 € 7
Colore blu acquamarina. Profumo fresco e speziato, con sentori di ginepro e tè earl grey. Gusto robusto e strutturato, equilibrato, morbido e fresco.
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OPHIR € 7
Gin orientale caratterizzato da cumino, pepe nero, coriandolo e limoni.
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MALFY € 7
Il ginepro raccolto a mano e i limoni italiani maturati al sole vengono miscelati all’acqua del Piemonte. Da scegliere nelle due varianti: limone o pompelmo rosa.
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NORDES € 7
Fresco, avvolgente, delicatamente profumato con sentori di erbe aromatiche come salvia, alloro, verbena odorosa, eucalipto, menta piperita, salicornia, ginepro, zenzero, cardamomo, fiore di ibisco e tè nero.
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BOBBY'S € 8
Molto aromatico, dato da una miscelazione equilibrata di bacche di rosa canina, citronella e chiodi di garofano.
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J.ROSE € 8
Prodotto nel Salento. I delicati sentori agrumati del bergamotto e delle bucce di mandarino gli conferiscono un equilibrio morbido e setoso, con un retrogusto fruttato dato dall’aroma dei fiori di fico d’india.
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MARE € 8
Personalità speziata ed mediterranea che rievoca il mare e profumi costieri di rosmarino, olive, agrumi, basilico, ginepro, piante di pomodoro e pini marittimi.
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HENDRICK'S € 8
Intenso e rinfrescante, con botaniche di cetrioli e petali di rosa. Note floreali e speziate accompagnano un gusto morbido, nitido e fresco.
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MONSIEUR € 8
Ginepro, lavanda, angelica, arancia, rosa, camomilla e altri profumi si fondono dando vita ad un prodotto insolito con vivaci note floreali e balsamiche.
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THE BOTANIST € 8
Ginepro, lavanda, angelica, arancia, rosa, camomilla e altri profumi si fondono dando vita ad un prodotto insolito con vivaci note floreali e balsamiche.
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JINZU € 8
Elegante e floreale, con note di fiori di ciliegio, rosa, gelsomino e coriandolo. Gusto morbido ed avvolgente con note di limone, mandarino, mela verde.
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PORTOFINO € 9
Perfettamente bilanciato, agrumato ma morbido, con una chiara nota di Ginepro unita a sottili aromi speziati e leggere sfumature floreali.
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TARQUIN'S € 9
Caratterizzato da violette e scorza d’arancia, con l’aggiunta di acqua di sorgente della Cornovaglia.